昨晩、蔦屋イベントに来て下った方々、ありがとうございました。
プロジェクターの調整で時間が押してしまい、申し訳ありませんでした。
お一人ずつご挨拶できなかったのが悔やまれます。
後ろのほうにいらした方々、私のほうから見えなく残念でした・・
この場を借りて、御礼させていただきます。
カタルーニャの食文化、楽しんで頂けたでしょうか?
それともうひとつ・・
先日、東京ガス(浦和)で講習会をさせて頂いた際に
来て下さった生徒さんで質問の答えは蔦屋イベントでと
お約束した方!
昨日いらしてらしたのでしょうか?
ここで回答いたしますね。ごめんなさい。。
□パエリャをフライパンで作る場合
4人分 フライパン(26~28cm)の場合
・スープ(水) 3カップ
・アルミ箔をしてから煮込み時間(13~15分)
代官山蔦屋(観光書スペース)ではカタルーニャフェアが
もう少し続きます。パエリャパンやカスエラ、乳鉢、
ミネラルウォーター、コラカオなどなども販売していますので、
一度にスペイングッズを楽しめるチャンスです!
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