グラナダ焼きの器に

日曜日のスープスタンドイベント＠神楽坂かもめブックスに来てくださった方々、

ありがとうございました！

どんより曇り空ながら蒸し暑い日となりました。

ひんやりスープが来てくださったみなさんの喉を心地よく潤してくれたら

良かったのですが・・いかがでしたでしょうか。

　　　　　

今日の読売新聞夕刊ではガスパチョをそのまま同じ材料を

サラダにしたようなアンダルシア地方の定番サラダ"ピピラーナ"を

ご紹介しております。

ざくざく切って混ぜる簡単サラダは今流行のチョップドサラダの

元祖かもしれませんね！

サラダを入れた器はグラナダ焼き。青と緑が基調でグラナダ（ざくろ）や鳥、

草花の絵柄が描かれた、正確にはファハラウサ焼きという歴史ある伝統的な焼き物です。

プロフィールのところに少し書いていただいていますが、中が見えませんでしたね。

底にはかわいらしい鳥と草花が描かれているんですよ！

最近欠けてしまったところを金継ぎして頂いたので、縁にきらりと光るところが☺︎